Bei diesen heißen Temperaturen kann man als Hobby Bäcker gerne mal auf gekühlte Torten zurückgreifen. Dazu kam noch der Geburtstag einer lieben Freundin, also hab ich kurzer Hand den Schneebesen gezückt und dieses leckere Törtchen gebacken.
Sagt man gebacken wenn man eigentlich nur kühlt? Hm…???
Oh du lieber Spargel bleib doch noch ein bisschen…Liebt ihr Spargel auch so wie wir?
Doch leider ist die Spargelsaison immer so schnell vorüber, doch für dieses Rezept ist noch genug Spargel da.
Ich liebe ja Focaccia.
Dieses fluffig, leichte Pizzagebäck,
belegt mit allem was das Herz begehrt.
Getoppt mit leckerem Olivenöl und knusprigen Salzflocken.
Jetzt ist der Frühling voll da. Die Temperaturen sind bereits sommerlich, die Erdbeeren schmecken, es gibt wieder Spargel
und die Natur erstrahlt in ihrem buntem Blütenkleid.
Hallo ihr Lieben!
Die Sonne tut so gut. Sie wärmt die Haut und das Gemüt.
Da bekommt doch gleich Lust auf Sommer, Urlaub und Meer. Geht es euch auch so?
Zum verkürzen der Wartezeit hab ich heute kleine leckere Ricotta Törtchen mit Sommer Beeren für Euch.
Wir haben dieses Wochenende die Gillsaison eröffnet.
Bei diesen Temperaturen fast ein Muss. Unser Brot dieses Mal war dieses Ciabatta mit italienischen Kräutern und getrockneten Tomaten und dazu ein leckerer leichter Tomaten-Dip.
