Rezept für eine klassische Lasagne Bolognese

Hallo Ihr Lieben. Heute habe ich einen absoluten Klassiker für euch. Eine Lasagne Bolognese. Ich finde ja Lasagne passt perfekt in den Herbst. Man hat alles was man braucht, Nudeln die glücklich machen mit geschmolzenem Käse und süßen Tomaten. Was will man mehr!

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Süße Beeren in Ricotta Törtchen; Crostini con Ricotta e frutti di bosco

Hallo ihr Lieben!
Die Sonne tut so gut. Sie wärmt die Haut und das Gemüt.
Da bekommt doch gleich Lust auf Sommer, Urlaub und Meer. Geht es euch auch so?
Zum verkürzen der Wartezeit hab ich heute kleine leckere Ricotta Törtchen mit Sommer Beeren für Euch.

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Herbstzeit ist Pastazeit; L´autunno e per Pasta

Jetzt im Herbst, wenn es draussen kühler wird, braucht der Körper was wärmendes für die Seele.
Pasta ist für mich absolutes Soulfood.
Wenn ich mal einen schlechten Tag hab, gibt es einfach einen großen Teller Pasta, und alle eigentlich ja unnötigen Sorgen sind im Nu vergessen.

Ich hab für Euch heute eine Sammlung meiner Lieblingspasta-Gerichte.
Dazu gehört an erster Stelle natürlich Bolognese

 

Penne Brokkoli ist lecker cremig und mein Favorit unter den Sahnesoßen.

Ein Teller Pasta mit rotem Pesto geht immer…

Und zum Schluss gibt es noch den Herbstklassiker Kürbis Gnocchi.

Zwar nicht wirklich Pasta, aber für mich definitiv absolutes Soulfood.

Jetzt schnapp ich mir meinen Teller voll Glück und genieße ihn eingekuschelt auf dem Sofa. 

Pasta macht einfach glücklich. 

Geht es Euch aus so? Schreibt mir doch welches Gericht für euch Glück bedeutet. 

Con amore ♥ Andrea