Plumcake allo yogurt con fragola; Superweicher Joghurtkuchen mit Erdbeeren

Hallo ihr lieben. Dass ich großer Italienfan bin wisst Ihr mittlerweile ja schon alle.

Dazu kommt noch das es in Italien andere Lebensmittel gibt wie hier.
Wenn ich im Urlaub bin könnte ich stundenlang in den italienischen Supermärkten verbringen.

Kennt ihr auch diese leckeren kleinen Kuchen in der Plastikpackung.
Davon haben die Italiener besonderst viel.
Eine meiner Lieblingssorten dieser kleinen Kuchen ist Plumcake.

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Das perfekte Sommerdessert; Fior di latte Popsicles; Ghiaccolo fior di latte con fragola

Geelaaatii, Gelaatiii….
Ich hab jetzt auch endlich so eine Eis am Stiel Form gekauft und diese möchte ich auch gleich probieren. Da es ja jetzt immer wärmer draußen wird bekommt man langsam Lust auf Urlaub und Eis. Genauer gesagt bekomm ich Lust auf italienisches Eis.

Weil wir hier kein „richtiges“ italienisches Eis haben, (Naja, ich schon, weil ich bin ja grad in Italien) gibt es heute eine super leckere Alternative.

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Wir holen uns mit Erdbeer-Rhabarber Galettes den Frühling ins Haus; Con Galettes di fragole e rabarbaro portiamo la primavera a casa nostra

Weil ich nach dieser schönen Woche so richtig in Frühlingsstimmung bin, gibt es heute Erdbeeren.
Die richtige Erdbeerzeit ist noch weit, und die Erdbeeren die es jetzt schon zu kaufen gibt schmecken noch nicht so süß, aber da helfen wir einfach ein wenig nach.

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Tiramisu con fragole e Cantuccini. Fruchtig frisches Erdbeertiramisu mit Cantuccini

Zurück aus dem Urlaub und voller neuer Tatendrang.
Ich war natürlich in Italien. Fast ganz unten, und es war wunderschön.
Wir hatten nur Sonne und es war noch nicht so heiß. Das Meer war auch erfrischend und der Touristenandrang war auch sehr gering.
Man kann sagen das war der perfekte Urlaub zum Entspannen und genießen.
Jetzt bin ich wieder zurück und habe ein bisschen „Dolce Vita“ für Euch mitgebracht.

Erdbeertiramisu1

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