Sommer Cheesecake mit Erdbeeren und Cantuccini-Boden; Cheesecake con fragole e Cantuccini

Bei diesen heißen Temperaturen kann man als Hobby Bäcker gerne mal auf gekühlte Torten zurückgreifen. Dazu kam noch der Geburtstag einer lieben Freundin, also hab ich kurzer Hand den Schneebesen gezückt und dieses leckere Törtchen gebacken.
Sagt man gebacken wenn man eigentlich nur kühlt? Hm…???

Erdbeer Cheesecake mit Cantuccini Boden

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