Rhabarberkuchen mit Vanillebaiser; Ricetta per una torta rabarbara con baiser di vaniglia

Jetzt ist er endlich auch hier angekommen der Frühling.
Letztes Wochenende war ich ja in Südtirol und da war der Frühling schon ein bisschen weiter fortgeschritten.
Die Blüte war schon in voller Pracht, und die Luft war auch wärmer. Obwohl es leider geregnet hatte, haben meine Mama und ich uns ein schönes Wochenende mit viel Entspannung, Shopping und gutem Essen gemacht.

Mit dem Frühling beginnt endlich ein sehr leckere Saison; Die Rhabarbersaison.

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Avocado Tartar

Ich bin ja ein bekennender „Dinner“ Fan und schaue wenn es mir möglich ist jede Folge. Dank der neuen Technik und unseren Festplattenreceiver ist es mir möglich sogar die Folgen in meiner Spätschicht aufzunehmen und später dann zu gucken.
Es macht mir Spaß den Kandidaten beim kochen zuzuschauen, aber auch Inspirationen kann man sich dabei sehr gut holen.
So auch mit diesem Rezept.

Avocado-Tartar
Das Rezept stammt von der herzlichen Kandidatin Lina aus Köln und ich habe es ein wenig abgewandelt.

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Last Minute Rezept für eine Eierlikör panna cotta

Ihr braucht noch ein Rezept für das Dessert heute Abend, oder ihr habt wie ich das Dessert total vergessen? Ja das kann auch mal passieren wenn man zu sehr mit dem Hauptgang beschäftigt ist.
Aber da hab ich genau das richtige für euch.
Schnell zubereitet und super lecker.
Eierlikör Panna Cotta.

Eierlikör-Panna-Cotta3

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