Wir eröffnen die Grillsaison mit Kräuter Ciabatta; Ciabatta con erbe

Wir haben dieses Wochenende die Gillsaison eröffnet.
Bei diesen Temperaturen fast ein Muss. Unser Brot dieses Mal war dieses Ciabatta mit italienischen Kräutern und getrockneten Tomaten und dazu ein leckerer leichter Tomaten-Dip.

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Crostata di pomodorini; Frischkäse Tarte mit Kirschtomaten zum Osterbrunch

Habt ihr schon alles für den Osterbrunch? Falls ihr noch ein Plätzchen auf dem Tisch frei habt, habe ich hier ein sehr leckeres Rezept für euch.
Eine Crostata mit leckeren Frischkäse und süßen Kirschtomaten.

Der knusprige Boden wird mit Parmesan gewürzt und durch das Vollkornmehl wird er schön herzhaft.

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6 Bloggerinnen 1 Menü: als Vorspeise Sommer-Caprese mit Heidelbeeren; Caprese d´estate con Mirtilli

Diese Woche bin ich Teil einer Bloggerparade, darum gibt es heute mal mitten in der Woche einen Beitrag von mir.

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