Eine kulinarische Reise nach Italien
Jetzt ist der Frühling voll da. Die Temperaturen sind bereits sommerlich, die Erdbeeren schmecken, es gibt wieder Spargel
und die Natur erstrahlt in ihrem buntem Blütenkleid.
Weiterlesen „Bruschetta mit Spargel und Burrata; bruschetta con asparago e burrata“
Nachdem ich nun eine Woche auch flach gelegen bin weil mich diese blöde Grippe erwischt hat,starte ich nun voller Energie in die neue kurze Woche und hab auch noch ein Rezept für eine Torte mitgebracht.
Weiterlesen „Torta Stracciatella con fragole; Stracciatella Torte mit Erdbeeren“
Hallo ihr lieben. Dass ich großer Italienfan bin wisst Ihr mittlerweile ja schon alle.
Dazu kommt noch das es in Italien andere Lebensmittel gibt wie hier.
Wenn ich im Urlaub bin könnte ich stundenlang in den italienischen Supermärkten verbringen.
Kennt ihr auch diese leckeren kleinen Kuchen in der Plastikpackung.
Davon haben die Italiener besonderst viel.
Eine meiner Lieblingssorten dieser kleinen Kuchen ist Plumcake.
Weiterlesen „Plumcake allo yogurt con fragola; Superweicher Joghurtkuchen mit Erdbeeren“
cucina d´amore 