Was aussieht wie eine süße Erdbeer Pizza ist in Wahrheit eine Erdbeer Crostata.
Erdbeer Crostata; Crostata di fragola
Schlagwort: Kuchen
Torta Stracciatella con fragole; Stracciatella Torte mit Erdbeeren
Nachdem ich nun eine Woche auch flach gelegen bin weil mich diese blöde Grippe erwischt hat,starte ich nun voller Energie in die neue kurze Woche und hab auch noch ein Rezept für eine Torte mitgebracht.
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Zwetschgendatschi mit Quarkölteig, Torta di prugne
Der Zwetschengendatschi ist ein absoluter Klassiker im Schwabenländle. Hier im Süden Deutschlands gibt es ihn in verschiedenen Ausführungen.
Aus Rührteig wie hier oder mit Hefeteig.
Ich persönlich mag ihn am liebsten mit Rührteig und Streußeln.
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cucina d´amore 