Eine kulinarische Reise nach Italien
Irgendwie hab ich momentan voll Lust auf Schokoladiges. So auch bei diesem Kuchen. Und mit Mandeln, Pinienkernen, Schokolade und Baiser schreit der Kuchen förmlich nach Italien. Also perfekt um ihn euch vorzustellen.
Ich hatte schon öfter Crostata gemacht, so zum Beispiel auch diese Crostata mit Kirschen.
Weiterlesen „Crostata al cioccolato con meringa; Crostata mit Schokolade und Baiserhaube“
Zum Abschluss der Zwetschensaison möchte ich Euch heute nochmal einen leckeren Zwetschgenkuchen zeigen. Die Amarettini und der Amaretto machen den deutschen Klassiker zum italienischen Leckerbissen.
Weiterlesen „Italienischer Zwetschgenkuchen mit Baiser; Torta di prugne con Baiser.“
Huhu, ich bins….
Ja ich weiß ich hab mich ganz schön rar gemacht. Aber irgendwie hatte ich in letzter Zeit nicht die Zeit mich meinem Blog zu widmen. Ich hoffe ihr habt die kleine Blogpause gut überstanden und freut Euch jetzt genau so wie ich auf die Advendszeit.
Also von mir aus kann der Schnee jetzt auch gerne kommen.
Die neue Winterjacke wartet auf ihren Einsatz, die warmen Stiefel sind impregniert, der 3.Advent ist auch schon bald und diese kleinen Gugl schmecken auch nur wenn es draußen kalt ist.
Also nichts wie ab in die Küche und dann schwingen wir halt den Schneebesen wenn es draußen schon keinen Schnee gibt.
Weiterlesen „Rezept für kleine Schokogugl mit Orange; Chiambellini di ciocolato e arancia“
cucina d´amore 