Eine kulinarische Reise nach Italien
Ihr braucht noch ein Rezept für das Dessert heute Abend, oder ihr habt wie ich das Dessert total vergessen? Ja das kann auch mal passieren wenn man zu sehr mit dem Hauptgang beschäftigt ist.
Aber da hab ich genau das richtige für euch.
Schnell zubereitet und super lecker.
Eierlikör Panna Cotta.
Weiterlesen „Last Minute Rezept für eine Eierlikör panna cotta“
Was gibt es gemütlicheres als an einem Adventsonntag bei Kerzenschein und Weihnachtsmusik das Weihnachtsmenü zu planen.
Ihr wisst noch nicht was ihr zum Dessert an Weihnachten zubereitet, dann hab ich hier das perfekte Dessert für Euch.
Tiramisu, denn Tiramisu passt immer. Egal was man gegessen hat und wie voll man ist, ein kleines Stückchen Italien passt immer noch rein.
Dieses winterliche Tiramisu mit Orangen passt perfekt als Dessert oder zum Nachmittagkaffe an Weihnachten.
Weiterlesen „Rezept für winterliches Orangen Tiramisu, Ricetta per Tiramisu con arance“
Der Sommer zeigt sich von seiner schönsten Seite und wir haben hier im Süden schon seit 4 Wochen Sonne, (die kleinen Sommergewitter zählen nicht). Um sich bei so heißem Wetter zu erfrischen passt ein Sorbet wunderbar.
Ein Sorbet ist ein halbgefrorenes Fruchtpüree das sowohl als Dessert als auch als Zwischengang serviert werden kann.
Es schmeckt erfrischend und ist deshalb das perfekte Dessert für heiße Tage.
Am bekanntesten ist der Klassiker, sorbetto limone und hier gibt es heute ein sorbetto ciliegie, also ein Kirschsorbet. Weiterlesen „Sorbetto alla ciliegia; Rezept für das erfrischenste Dessert Italiens, Kirschsorbet“
cucina d´amore 